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서울무형문화재 교육전시장에서 진행되는
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일반교육프로그램

일반교육 | [서울송절주] 서울송절주 빚기

페이지 정보

작성자 서울무형문화재교육전시장 작성일23-12-27 16:38 조회651회 댓글0건

본문

  • 교육명 : [서울송절주] 서울송절주 빚기
  • 년도 : 2024
  • 강사명 : 박민정 이수자
  • 신청기간 : 2024-01-16 ~ 2024-01-31
  • 교육기간 : 2024-02-03 ~ 2024-04-13
  • 교육일시 : 토요일 (매주) 10:00~13:00 총 10회
  • 장소 : 서울무형문화재 교육전시장
  • 수강인원 : 6명
  • 재료비 : 30만원
  • 교육내용 :


    [주차별 교육내용] 

    주차

    교 육 내 용

    1주차

    오리엔테이션 : 역사 속 우리술 이야기

    2주차

    단양주 담기

    3주차

    단양주 채주

    4주차

    송절주 밑술 담기

    5주차

    송절주 덧술 담기

    6주차

    누룩이야기 / 누룩딛기

    7주차

    이양주 밑술담기

    8주차

    이양주 덧술담기

    9주차

    송절주 채주

    10주차

    이양주 채주 / 송절주 청주뜨기 / 분기마무리

      ※ 교육내용은 교육 진행상황에 따라 변경될 수 있습니다.   

      ※ 개인준비물 : 앞치마, 고무장갑, 개인 에코벡

      ※ 설 연휴(2/9~2/11)에는 휴강입니다.



    • [최소인원]

      신청인원이 3명 미만일 경우 개강하지 않습니다.



      [재료비 납부]

      - 재료비 납부 방법은 강사가 첫 수업에 공지합니다. (카드결제 불가)

      재료비 환불은 강사와 직접 협의하셔야 합니다.



      [수강신청 후 절차]

      - 첫 수업일은 수강 확정되신 분들에게 개별적으로 공지합니다. 수업 날짜 변경 시 미리 연락을 드립니다. 

      첫 수업 결석 시 수강신청이 취소되며, 수강이 곤란할 시 사전에 취소 또는 연락 바랍니다. 



      [교육수료증 발급]

      - 8회 이상 교육에 참여하신 분들에게 '교육수료증'을 발급해드립니다.



      [수강제한 안내] 

      ​- 한 교육당 최대 수강횟수는 2회입니다.



      [수강신청 대기]

      - 수강인원이 마감된 종목들은 아래에 '수강신청' 버튼이 보이지 않습니다. 

      - 대기를 원하는 분들은 '소식·참여 - 수업대기신청'란에 신청해주세요.  

      - 결원 발생시 대기 순서대로 연락을 드립니다.