//·//

 
 

무형유산 소식

[백뉴스] 현장스케치 - ‘서울 무형문화재 돈화문 교육전시장’, 송절주(酒) 만들기 체험

페이지 정보

작성자 서울무형유산교육전시장 작성일19-01-18 15:44 조회7,671회 댓글0건

본문

<100뉴스> 송절주 빚기 - 기획 기사 (총 3부작)



44ed844c30f55422e0d13e324bd77027_1559956500_2185.png

'서울 무형문화재 돈화문 교육전시장'에서 배우는 서울지방민속주, '송절주(酒)' 빚기 ①

1단계, 밑술 빚기..."효모는 사람과 같다" 


▶ 1회 기사 보러가기:http://www.100news.kr/3994






44ed844c30f55422e0d13e324bd77027_1559956245_1353.png

[현장스케치] ‘서울 무형문화재 돈화문 교육전시장’, 송절주(酒) 만들기 체험 ② 

2단계, 덧술 빚기..."술빚기는 누룩이 가장 중요하다" 


▶ 2회 기사 보러가기:​ http://www.100news.kr/4033






44ed844c30f55422e0d13e324bd77027_1559956719_5227.png
 

[현장스케치] ‘서울 무형문화재 돈화문 교육전시장’, 송절주(酒) 만들기 체험 ③ 

3단계, 술 거르기와 일일체험 ‘막걸리 식초 만들기’ 


▶ 3회 기사 보러가기: http://www.100news.kr/4291






출처: 100뉴스

※ 기사 전문 게재는 저작권법 위반이기에 본문 내용은 링크에서 확인 부탁드립니다.

 

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.